Elaborar este Mole Poblano genuinamente es todo arte que requiere tiempo y varias variedad de ingredientes frescos. Inicia con la chiles mulato, negro y otros tipos, asados y desvenados . Luego, deben agregar condimentos incluyendo canelas, clavos , estrella de anís y piña , junto con semillas se

Para preparar el pozole rojo tradicional perfecto, es fundamental poseer ingredientes de buena calidad. Empieza por cortar cebolla, ajo y pimientos, luego fríe en aceite hasta que estén suaves. Agrega los tomates pelados y cocínalos a fuego lento hasta que estén fomentados. Ahora, incorpora el ch